0
0
El próximo domingo 29 de enero, se llevará a cabo la Segunda Feria del Tamal, organizada por el H. Ayuntamiento de Coscomatepec en coordinación con el departamento de Turismo y donde en el marco de las festividades tradicionales de “La Candelaria”, habitantes del municipio y de la región de las altas montañas tendrán la oportunidad de exponer su producto y previa inscripción, participar en el concurso donde un jurado calificador seleccionará el tamal más rico con base en su originalidad, creatividad, presentación, sabor y textura.
Cabe resaltar que la primera edición fue todo un éxito, ya que, en el centro histórico de la ciudad de Coscomatepec de Bravo, se conjuntaron centenares de personas para degustar de este delicioso platillo tradicional mexicano y que es del agrado de muchos paladares.
El alcalde comentó que en Coscomatepec es una tradición la elaboración de tamales y hay familias que desde hace muchos años se han dedicado a su producción y venta, de igual forma en este evento se les reconocerá el que mantengan vigente esta actividad.
Así mismo agregó que la inscripción para los residentes de Coscomatepec será totalmente gratuita únicamente presentando su credencial de elector y, para las personas de otro municipio tendrá un costo de $100.00 pesos.
Los premios de esta expo – concurso serán desde los $5,000.00 pesos para el primer lugar, $3,000.00 pesos para el segundo y $2,000.00 pesos para el tercero.
Para finalizar, Alonso Juárez comentó que este evento acarreará derrama turística durante las festividades de “La Candelaria” a Coscomatepec, por lo que se espera que durante ese fin de semana repunte la afluencia de visitantes al pueblo mágico.
